■ 持続可能な生産と消費のために
5月はワン・モア・ライスの取り組みとして「ごはんのおとも選手権」を開催しました。
お試し品は、以下の3つの商品です。
・CO・OP食べるごま（しょうゆ味）
・CO・OP塩ひじき
・CO・OP無着色辛子明太子
お米は深めのフライパンで炊きました。
意外と簡単に炊けるので、災害時に備えて自宅でも炊いてみますとメンバーさん。
ごはんや豆腐にのせて、試食しました。
どのお試し品も高評価でしたが、No 1は塩ひじきでした。
塩昆布より柔らかく、ひじきであることも珍しいですね！と大好評でした。
