■ 持続可能な生産と消費のために
今年で2回目となるカネコ種苗の畑探検。
伊勢崎市にある広い畑で多くの作物を育てています。
参加者は野菜(カブ・にんじん・大根・キャベツ・ねぎ)の収穫を体験し、秋の味覚さつまいも「栗かぐや」「シルクスイート」の食べ比べをしました。
その他プランターに水菜と小松菜の種まきをし、自宅に持ち帰り栽培してもらいます。
カネコ種苗のみなさんとの交流もでき、栽培方法やコツなど教えてもらいました。
参加者の感想
・たくさんの収穫・試食をさせていただき品種もたくさんあることが分かりました。
・収穫だけでなくプロの説明もありとても勉強になりました。
・とてもおいしく子どももパクパク食べていました。