■ 食卓を笑顔に / 食の安全・安心

  • 03.すべての人に健康と福祉を
  • 04.質の高い教育をみんなに
2022/07/25

北本市中丸保育園子育て支援センターにて出前講座をおこないました

7月14日、北本市中丸保育園子育て支援センターにて「フードチェーンと食中毒予防」の出前講座をおこない親子7人が参加しました。
生産から消費までの流れ「フードチェーン」を学習し、お買い物・冷蔵庫保管・調理など、家庭できる食中毒予防の6つのポイントをお伝えし、お子さんと一緒に手洗い体験をおこないました。
参加者からは「フードチェーンとは聞いたことがあったが良く理解ができた」「子どもの手洗いでは、指先部分の洗い残しがあった。小学4年生の子どもにも正しい手洗いを伝えていきたい」「洗っているつもりで洗えていない部分があることがわかった。手洗いの癖があることもわかったので意識したい」などの感想が寄せられました。

「フードチェーンと食中毒予防」の出前講座での手洗い体験の様子

手洗い体験の様子

コープみらいでは、小学校や公民館を中心に「食」や「環境」、「SDGs」に興味を持つきっかけ作りとして『コープみらい活動サポーター』が楽しく学べる体験プログラムを実施しています。
詳しくはこちら
https://mirai.coopnet.or.jp/event/area_info/saitama/visitlecture_prgm/     

2022/07/25

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