■ 持続可能な生産と消費のために
お天気の中、群馬名産の下仁田ねぎ、大根の収穫体験が開催されました。
参加者は、下仁田ねぎの収穫・大根収穫・焼き下仁田ねぎ焼きシイタケの試食をしました。
お昼には「だいこん しいたけ ねぎ」からもじったこしね汁が振舞われ、具だくさんで身体もほっこり温まりました。
そのほか、昼食をしながらのクイズ大会や設定された重さにピッタリの大根を選ぶ家族対抗大根チャンピオン大会では、大変盛り上がりました。
参加者の感想
・「焼き下仁田ねぎ」の試食、なんて贅沢なんだろうと食べました。甘くておいしくて…格別でした。
・ねぎがすぽすぽ獲れてうれしかった！
・自宅では食べないシイタケも試食ではおいしく、おかわりしました。
2024/12/10
