■ 安心して暮らせる地域づくりのために
1月24日、コーププラザ宇都宮で開催。「はじめてばこ」を申し込まれた方の中から、11組のご家族が赤ちゃんと一緒に参加されました。（とちぎテレビ主催 とちぎコープは協賛企業として参加）
今回は、とちぎコープ宇都宮ブロック委員会が、コープの人気商品を使ったアレンジレシピを紹介しました。ブロック委員会は組合員有志の集まりで、地域で行われる交流会を定期的に企画・開催しています。その中でよく紹介し評判のよい3つのレシピを調理実演しました。
・「味付太もずく」「味付いなりあげ」を使って「なんちゃって ちらし寿司」
・「冷凍唐揚げ」「ミックスベジタブル」「野菜たっぷり和風ドレッシング」を使って「なんちゃって 油淋鶏」
・「モーニングクロワッサン」「シナモン＆アップルジャム」「カスタードプリン」を使って「なんちゃって カスタードアップルパイ」
試食後は、ブロックメンバーも参加し、子育てに関する情報交換など楽しく交流しました。
参加者からは「普段赤ちゃんのいる方と話す機会が少なく、リフレッシュできました」「子育ての参考になる話が聞けて充実した時間でした」「レシピは簡単で美味しく、家でもさっそく作ってみたいです」などの感想が寄せられました。
※「はじめてばこ」は、とちぎテレビが主催し、県内の企業がサポーターとして参加する〝子育て応援プロジェクト″です。「栃木に生まれてきてくれてありがとう」の気持ちを込めて、応援グッズをプレゼント。とちぎコープは特別協賛企業として、プレゼントの提供や「はじめてばこ」のお届けを担っています。
2023/01/25
