■ 持続可能な生産と消費のために
SDGsの目標を達成するためには、私たち一人ひとりのサステナブル（につながる）アクションが大事です。コープサステナブルアクションは、くらしの中にある「サステナブル」を知って、学んで、アクションできるきっかけづくりを行います。
全国の生協の組合員を始めとする消費者のみなさんが、一人でも多くサステナブルな行動を実践できるようにすることで、SDGsの実現に貢献したいと考えています。
キーワードは「サステナブルってわくわく！」
コープサステナブルアクションには、楽しみながらサステナブルについて「知る」「学ぶ」「アクションする」という要素をぎゅっと詰め込みました。さあ一緒にわくわくしませんか？
コープサステナブルアクションはこちらから
https://coop-sustainableaction.jccu.coop/
目指せ！サスシェフコンテスト
食材を選ぶところから、楽しく料理をして食べきるところまで。まるっと環境や社会や人を想い、大切にする。
それは、決して特別なことではなく、一人ひとりがちょっと意識をするだけでサステナブルな未来につながっていく。
一緒にサステナブルなレシピアイデアを考えて「サスシェフ」を目指しませんか？
コープサステナブルアクションでは、2023年6月1日（木）～ 8月31日（木）の期間、サステナブルなレシピアイデアを募集しています。
レシピ応募はこちらから
https://coop-sustainableaction.jccu.coop/contest/
今回募集するサステナブルなレシピアイデアのポイントは、「省エネルギー」「食品ロス」「認証ラベル」です。
ポイント１）省エネルギー：調理方法を工夫し、電気やガスの使用量を減らして省エネルギーを意識しているもの
ポイント２）食品ロス：食品ロスが出ないように工夫しているもの
ポイント３）認証ラベル：認証ラベルが付いている食材を使用しているもの
ポイントを1つ以上満たしていればOKです！
審査の結果、サステナブルなレシピアイデアに選ばれると、専門家監修のもと本格的なレシピになり、
サスシェフレシピとして紹介されます。
ぜひご応募ください！！
「目指せ！サスシェフコンテスト」はこちらから
https://coop-sustainableaction.jccu.coop/contest/
